op het ritme van de seizoenen
Regelmatig wordt u bij La Belle verrast met een nieuwe menukaart. We gaan mee op het ritme van de seizoenen en selecteren met zorg de meest kwalitatieve streekproducten, vaak rechtstreeks bij de boer. Deze kraakverse ingrediënten vormen de basis van onze hedendaags-klassieke keuken.
Wij bieden voor elk menu ook een vegetarisch menu aan.
Wij kunnen niet 100% garanderen dat we in alle allergenen kunnen tegemoet komen.
Kies zeker voor een menu met aangepaste wijnen. La Belle besteedt veel aandacht aan een perfecte combinatie tussen gerecht en wijn om zo een mooi verhaal te kunnen vertellen. Onze sommelier presenteert u graag de wijnkaart en adviseert u bij uw keuze. Ook de klassieke en smaakvolle streekbieren bieden we aan.
Ons lunchmenu wordt enkel geserveerd op vrijdag- en maandagmiddag, en niet op feestdagen.
U krijgt een heerlijk fris en vertrouwd driegangenlunchmenu naargelang het marktaanbod.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
€75,00
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
€75,00
optioneel:
• aangepaste wijnen - €30,00
• BOB-wijnen - €20,00
• dessertwijn- €14,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €20,00
• aangepaste wijnen - €30,00
• BOB-wijnen - €20,00
• dessertwijn- €14,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €20,00
Het viergangenmenu wordt altijd geserveerd, uitgezonderd op zaterdagavond.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Noordzeekrab
Botermelk, kool en paarse shiso
Botermelk, kool en paarse shiso
Tomaten “Stoffels”
wilde zeebaars, ricotta, vlierbloesem
Kalfshaas
spitskool, ossenstaart, dragon, broccoli
spitskool, ossenstaart, dragon, broccoli
Virunga 70%
rood fruit, violet, rode biet en kriekbier
rood fruit, violet, rode biet en kriekbier
€115,00
optioneel:
• aangepaste wijnen - €50,00
• BOB-wijnen - €35,00
• aangepaste wijnen - €50,00
• BOB-wijnen - €35,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €20,00
• dessertwijn - €14,00
• dessertwijn - €14,00
De chef stelt u dit perfect-in-balansmenu voor.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Noordzeekrab
Botermelk, kool en paarse shiso
Tomaten “Stoffels”
wilde zeebaars, ricotta, vlierbloesem
Noordzeetong
scheermes, kropsla, zomerprei
Botermelk, kool en paarse shiso
Tomaten “Stoffels”
wilde zeebaars, ricotta, vlierbloesem
Noordzeetong
scheermes, kropsla, zomerprei
Kalfshaas
spitskool, ossenstaart, dragon, broccoli
spitskool, ossenstaart, dragon, broccoli
Virunga 70%
rood fruit, violet, rode biet en kriekbier
rood fruit, violet, rode biet en kriekbier
€145,00
optioneel:
• aangepaste wijnen - €60,00
• BOB-wijnen - €40,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €20,00
• dessertwijn - €14,00
Het zesgangenmenu wordt met veel passie en oog voor detail samengesteld om uw smaakpapillen te verrassen.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Noordzeekrab
Botermelk, kool en paarse shiso
Tomaten “Stoffels”
wilde zeebaars, ricotta, vlierbloesem
Botermelk, kool en paarse shiso
Tomaten “Stoffels”
wilde zeebaars, ricotta, vlierbloesem
Noordzeetong
scheermes, kropsla, zomerprei
Noorse Langoustine
zonnebloem, courgette/amarant, groene tomaat
scheermes, kropsla, zomerprei
Noorse Langoustine
zonnebloem, courgette/amarant, groene tomaat
Kalfshaas
spitskool, ossenstaart, dragon, broccoli
spitskool, ossenstaart, dragon, broccoli
Virunga 70%
rood fruit, violet, rode biet en kriekbier
rood fruit, violet, rode biet en kriekbier
€165,00
optioneel:
• aangepaste wijnen - €72,00
• BOB-wijnen - €48,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €20,00
• dessertwijn - €14,00
-All inclusive van de chef-
Even niet nadenken.....en laat je verwennen door onze chef met een vier gangen verrassingsmenu all inclusive.
Dit menu serveren wij enkel op zondag en maandag.
Deze menu wordt samengesteld door inspiratie van het moment door de chef.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Even niet nadenken.....en laat je verwennen door onze chef met een vier gangen verrassingsmenu all inclusive.
Dit menu serveren wij enkel op zondag en maandag.
Deze menu wordt samengesteld door inspiratie van het moment door de chef.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
All in: aperitief van het huis met amuses, vier gangen menu, 1x 1/2L water pp., aangepaste wijnen tot en met het hoofdgerecht, koffie of thee met lekkernijen.
€ 140,00
U kunt natuurlijk ook à la carte bestellen. Houd er wel rekening mee dat we vanaf vijf personen vragen een menu te kiezen. Zo kunnen we een vlotte service garanderen. Op vrijdag en zaterdagavond serveren wij enkel de menu.
Voorgerechten
Voorgerechten
• Noordzeekrab
• Tomaten "Stoffels"
• Steak tartaar/ Caviar
• Koningskrab/ langoustines
• Langoustines
• Steak tartaar/ Caviar
• Koningskrab/ langoustines
• Langoustines
Hoofdgerechten
• Kalfszwezerik
• Kalfshaas
• Kagoshima Wagyu
• Wilde Zeebaars
• Wilde tarbot
• Wilde tarbot
• Noordzeetong
Desserten
• Dame blanche
• Vers Fruit
• Virunga 70%
• kaasbord "Van Tricht"
La Belle zoekt extra ster
Restaurant La Belle is op zoek naar een enthousiaste medewerker in de zaal. U zorgt ervoor dat onze gasten een culinaire totaalbeleving ervaren, van een hartelijke ontvangst tot een gepassioneerde uitleg van onze selectie wijnen. Deelt u onze passie? Aarzel dan niet om te solliciteren. Stuur een e-mail met uw motivatie en curriculum naar info@la-belle.be
La Belle: 10 jaar sterrenrestaurant
Op 13 maart zijn in het Koninklijk Theater in Mons de Michelin-sterren voor 2023 uitgereikt. Restaurant La Belle krijgt voor het 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐣𝐚𝐚𝐫 op rij een Michelin-ster toegewezen. Een welgemeende dankuwel aan Michelin Guide voor de erkenning en aan u, beste klant, die elke keer weer opnieuw ons het vertrouwen schenkt. Gastronomie beleven en genieten is alleen maar mogelijk dankzij de harde inzet van heel het La Belle-team en van onze leveranciers die samen met ons bewust kiezen voor kwaliteit.
