op het ritme van de seizoenen
Regelmatig wordt u bij La Belle verrast met een nieuwe menukaart. We gaan mee op het ritme van de seizoenen en selecteren met zorg de meest kwalitatieve streekproducten, vaak rechtstreeks bij de boer. Deze kraakverse ingrediënten vormen de basis van onze hedendaags-klassieke keuken.
Kies zeker voor een menu met aangepaste wijnen. La Belle besteedt veel aandacht aan een perfecte combinatie tussen gerecht en wijn om zo een mooi verhaal te kunnen vertellen. Onze sommelier presenteert u graag de wijnkaart en adviseert u bij uw keuze. Ook de klassieke en smaakvolle streekbieren bieden we aan.
Ons lunchmenu wordt enkel geserveerd op vrijdag- en maandagmiddag.
U krijgt een heerlijk fris en vertrouwd driegangenlunchmenu naargelang het marktaanbod.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
€ 54,00
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
€ 54,00
optioneel:
• aangepaste wijnen
• BOB-wijnen
• dessertwijn
• selectie kaas ‘Van Tricht’
• aangepaste wijnen
• BOB-wijnen
• dessertwijn
• selectie kaas ‘Van Tricht’
Het viergangenmenu wordt altijd geserveerd, uitgezonderd op zaterdagavond.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Zalmforel in 't groen
mi-cuit, frisse zuring en groene kruiden
"Tomaten" Signature dish zomer 2019
"Stoffels", honing, roos, oranjebloesem
Kalfshaas
parijse champignon, sjalot confit, krokant slahart, jus morieljes
Creatie rond kersen
melkchocolade, mascarpone en pistache
€ 78,00
optioneel:
• aangepaste wijnen | € 35,00
• BOB-wijnen (een proevertje bij elk gerecht) | € 25,00
• aangepaste wijnen | € 35,00
• BOB-wijnen (een proevertje bij elk gerecht) | € 25,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’
• dessertwijn
• dessertwijn
De chef stelt u dit perfect-in-balansmenu voor.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Zalmforel in 't groen
mi-cuit, frisse zuring en groene kruiden
"Tomaten" Signature dish zomer 2019
"Stoffels", honing, roos, oranjebloesem
Langoustine
millefeuille, franse groene asperge, amandel en wilde kamille
Kalfshaas
parijse champignon, sjalot confit, krokant slahart, jus morieljes
Creatie rond kersen
melkchocolade, mascarpone en pistache
€ 95,00
optioneel:
• aangepaste wijnen | € 42,00
• BOB-wijnen (een proevertje bij elk gerecht) | € 30,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’
• dessertwijn
Het zesgangenmenu wordt met veel passie en oog voor detail samengesteld om uw smaakpapillen te verrassen.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Zalmforel in 't groen
mi-cuit, frisse zuring en groene kruiden
"Tomaten" Signature dish zomer 2019
"Stoffels", honing, roos, oranjebloesem
Langoustine
millefeuille, franse groene asperge, amandel en wilde kamille
millefeuille, franse groene asperge, amandel en wilde kamille
Gegrilde grietbot en noordzeekrab
bloemkool, citrus beurre blanc en kappertjes
Kalfshaas
parijse champignon, sjalot confit, krokant slahart, jus morieljes
Creatie rond kersen
melkchocolade, mascarpone en pistache
melkchocolade, mascarpone en pistache
€ 110,00
optioneel:
• aangepaste wijnen | € 47,00
• BOB-wijnen (een proevertje bij elk gerecht) | € 35,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’
• dessertwijn
-All inclusive van de chef-
Even niet nadenken.....en laat je verwennen door onze chef met een vier gangen verrassingsmenu all inclusive.
Dit menu serveren wij enkel op zondag en maandag.
Deze menu wordt samengesteld door inspiratie van het moment door de chef.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
Even niet nadenken.....en laat je verwennen door onze chef met een vier gangen verrassingsmenu all inclusive.
Dit menu serveren wij enkel op zondag en maandag.
Deze menu wordt samengesteld door inspiratie van het moment door de chef.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
All in: aperitief van het huis met amuses, vier gangen menu, water, aangepaste wijnen, koffie of thee met lekkernijen.
€ 105,00
U kunt natuurlijk ook à la carte bestellen. Houd er wel rekening mee dat we vanaf vijf personen vragen een menu te kiezen. Zo kunnen we een vlotte service garanderen.
Voorgerechten
Voorgerechten
• Zalmforel in 't groen
• "Tomaten" Signature dish 2019
• Grietbot en noordzeekrab
• Koningskrab/langoustines
• Langoustines en franse groene asperges
Hoofdgerechten
• Kalfshaas
• Black Angus rund
• Kagoshima Wagyu• "Tomaten" Signature dish 2019
• Grietbot en noordzeekrab
• Koningskrab/langoustines
• Langoustines en franse groene asperges
Hoofdgerechten
• Kalfshaas
• Black Angus rund
• Noordzeetong (500gr)
• Wilde zeebaars
• Wilde tarbot
Desserten
• Dame blanche
• Vers Fruit
• Creatie rond kersen
• kaasbord "Van Tricht"
Beste Gast,
NIEUW
Vanaf nu zullen wij open zijn op donderdag voor de lunch en het diner.
Dan is het niet alleen Belle Bussines, maar willen wij jullie, onze gasten verwennen met één van onze menu's, of a la carte.
Wij hopen jullie snel terug te mogen ontvangen.
Team La Belle.
NIEUW
Vanaf nu zullen wij open zijn op donderdag voor de lunch en het diner.
Dan is het niet alleen Belle Bussines, maar willen wij jullie, onze gasten verwennen met één van onze menu's, of a la carte.
Wij hopen jullie snel terug te mogen ontvangen.
Team La Belle.
12/06/2020
Nieuw menu vanaf 12/06/2020
Vanaf vandaag mogen wij u ons nieuwe menu serveren! Dit menu is gebaseerd op een frisse zalmforel in ‘t groen, een signature dish met Stoffels tomaten, een kalfshaasje en een creatie rond kersen. In het vijf- en zes gangenmenu vullen we dit aan met een langoustine en gegrilde grietbot & Noordzeekrab. Zin om het nieuwe menu te komen proeven of à la carte te eten? Bekijk op onze reservatietool wanneer er nog plaatsen zijn - ook op donderdag ontvangen we u graag. Tijdens uw reservatie zal u reeds gevraagd worden uw menukeuze aan te duiden.
09/06/2020
We verwelkomen u opnieuw vanaf vrijdag 12 juni
Wij zijn erg blij dat we u weer opnieuw mogen verwelkomen vanaf vrijdag 12 juni. Dit doen we niet enkel met een nieuw menu; we zorgen ook met veel liefde dat u comfortabel kan genieten, met respect voor de Coronamaatregelen. We zullen vanaf nu ook open zijn op donderdag voor lunch en diner. We kijken er naar uit om u terug te verwennen!
