op het ritme van de seizoenen
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
€58,00
• aangepaste wijnen - €20,00
• BOB-wijnen - €12,00
• dessertwijn- €9,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €19,00
Ganzenlever, myoga, kruidnagel, pastinaak
tortellini, butternut, kaffir, saffraan/Morkhoven
knolselder, kroket, rillettes, fenegriek
whiskey, yoghurt, kaneel, chocolade/foelie
• aangepaste wijnen - €39,00
• BOB-wijnen - €29,00
• dessertwijn - €9,00
Champignon
Ganzenlever, myoga, kruidnagel, pastinaak
tortellini, butternut, kaffir, saffraan/Morkhoven
aardpeer, kastanje/truffel, macadamia
knolselder, kroket, rillettes, fenegriek
whiskey, yoghurt, kaneel, chocolade/foelie
optioneel:
Even niet nadenken.....en laat je verwennen door onze chef met een vier gangen verrassingsmenu all inclusive.
Dit menu serveren wij enkel op zondag en maandag.
Deze menu wordt samengesteld door inspiratie van het moment door de chef.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
All in: aperitief van het huis met amuses, vier gangen menu, water, aangepaste wijnen, koffie of thee met lekkernijen.
Voorgerechten
• Zeebaars/ tortellini
• Kabeljauwhaas/ aardpeer
• Koningskrab/ langoustines
• Koningskrab/ curry/ jasmijn
Hoofdgerechten
• "Anjou" Duif
• Black Angus rund
• Noordzeetong (500gr)
• Wilde zeebaars
• Wilde tarbot
Desserten
• Dame blanche
• Vers Fruit
• Peer/ whiskey/ chocolade
• kaasbord "Van Tricht"
Beste Gast,
De zomer is weer voorbij...de herfst komt al kijken..
En wij denken al aan de feestdagen die komen.
Met grote belangstelling kunnen wij al meedelen dat we op 24/12 onze Le Box afhaal menu gaan doen voor jullie!
Hou daarom onze website en onze socialmedia in het oog.
Ook zal de nieuwsbrief jullie als eerste op de hoogte houden, want..onze Le Box zal dan ook gelimiteerd zijn.
Wij kijken er al naar uit!
Culinaire Groet,
Peter.
Le Box voor kerstmis
Beste Gast, De zomer is weer voorbij...de herfst komt al kijken.. En daar zijn de feestdagen al! Met grote belangstelling kunnen wij al meedelen dat we op 24/12, kerstmis, onze Le Box afhaal menu via onze webshop gaan doen voor jullie! Hou daarom onze website/ shop, en onze socialmedia in het oog. Ook zal de nieuwsbrief jullie als eerste op de hoogte houden, want..onze Le Box zal dan ook gelimiteerd zijn. Wij kijken er al naar uit! Culinaire Groet, Peter.
Nieuwe menukaart
Wij starten met een volledig nieuw menu vanaf 03/09, de herfst staat voor de deur, een nieuw seizoen wacht op ons. Ook benieuwd wat het allemaal gaat worden? Neem een kijkje bij onze menu's en reserveer alvast jullie tafel.
