Icon Description
Gault Millau 4.5 rating

op het ritme van de seizoenen

Regelmatig wordt u bij La Belle verrast met een nieuwe menukaart. We gaan mee op het ritme van de seizoenen en selecteren met zorg de meest kwalitatieve streekproducten, vaak rechtstreeks bij de boer. Deze kraakverse ingrediënten vormen de basis van onze hedendaags-klassieke keuken.
Wij bieden voor elk menu ook een vegetarisch menu aan. 
 
Kies zeker voor een menu met aangepaste wijnen. La Belle besteedt veel aandacht aan een perfecte combinatie tussen gerecht en wijn om zo een mooi verhaal te kunnen vertellen. Onze sommelier presenteert u graag de wijnkaart en adviseert u bij uw keuze. Ook de klassieke en smaakvolle streekbieren bieden we aan.

 
Ons lunchmenu wordt enkel geserveerd op vrijdag- en maandagmiddag, en niet op feestdagen.
 
U krijgt een heerlijk fris en vertrouwd driegangenlunchmenu naargelang het marktaanbod.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.

€58,00
 
optioneel:
• aangepaste wijnen - €20,00
• BOB-wijnen - €12,00
• dessertwijn- €10,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €19,00

 
Het viergangenmenu wordt altijd geserveerd, uitgezonderd op zaterdagavond.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
 
Franse St.Jacobsvrucht
carpaccio, merg, bergamot, kervel, double cream/mierikswortel
 
Black Cod
knolselder/zoutkorst, tapioca en selder, beurre blanc
( supplement Oscietra Royal Caviar )
 
Filet van haas
rode kool chutney, aardpeer, cranberry's en spruit
 
Cheesecake en chocolade
rode biet, sinaas, vlierbloesem
 
€86,00
 
 
optioneel: 
• aangepaste wijnen - €45,00
• BOB-wijnen - €29,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €19,00
• dessertwijn - €10,00
De chef stelt u dit perfect-in-balansmenu voor.
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
 
Franse St.Jacobsvrucht
carpaccio, merg, bergamot, kervel, double cream/mierikswortel
 
Black Cod
knolselder/zoutkorst, tapioca en selder, beurre blanc
( supplement Oscietra Royal Caviar )
 
Gegrilde filet van Grietbot
schorseneer, trompet de la mort, winterpostelein en tripel bier
 
Filet van haas
rode kool chutney, aardpeer, cranberry's en spruit
 
Cheesecake en chocolade
rode biet, sinaas, vlierbloesem
 
 
€110,00

optioneel: 
• aangepaste wijnen - €50,00
• BOB-wijnen - €34,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €19,00
• dessertwijn - €10,00
 
Het zesgangenmenu wordt met veel passie en oog voor detail samengesteld om uw smaakpapillen te verrassen. 
 
Al onze menu's worden per tafel geserveerd.
 
Franse St.Jacobsvrucht
carpaccio, merg, bergamot, kervel, double cream/mierikswortel
 
Black Cod
knolselder/zoutkorst, tapioca en selder, beurre blanc
( supplement Oscietra Royal Caviar )
 
Gegrilde filet van Grietbot
schorseneer, trompet de la mort, winterpostelein en tripel bier
 
Langoustine
consommé, tierenteyn mosterd, witloof, ossenstaart
 
Filet van haas
rode kool chutney, aardpeer, cranberry's en spruit
 
Cheesecake en chocolade
rode biet, sinaas, vlierbloesem
 
€125,00
 
optioneel: 
• aangepaste wijnen - €60,00
• BOB-wijnen - €39,00
• selectie kaas ‘Van Tricht’ - €19,00
• dessertwijn - €10,00
 
-All inclusive van de chef-

Even niet nadenken.....en laat je verwennen door onze chef met een vier gangen verrassingsmenu all inclusive.
Dit menu serveren wij enkel op zondag en maandag.

Deze menu wordt samengesteld door inspiratie van het moment door de chef.

Al onze menu's worden per tafel geserveerd.

All in: aperitief van het huis met amuses, vier gangen menu, water, aangepaste wijnen, koffie of thee met lekkernijen.
 
€ 115,00
U kunt natuurlijk ook à la carte bestellen. Houd er wel rekening mee dat we vanaf vijf personen vragen een menu te kiezen. Zo kunnen we een vlotte service garanderen. Op vrijdag en zaterdagavond serveren wij geen a la carte.

Voorgerechten
• Franse St. Jacobsvrucht/ carpaccio
• Black Cod/ beurre blanc
• Gegrilde filet van Grietbot
• Koningskrab/ langoustines
• Langoustine/ ossenstaart

Hoofdgerechten
• Hazenrug  (per 2 pers.)
• Kalfszwezerik
• Aberdeen Angus rund
• Hertenkalf filet
• Kagoshima Wagyu
• Noordzeetong (500gr)
• Wilde zeebaars
• Wilde tarbot

Desserten
• Dame blanche
• Vers Fruit
• Cheesecake/ chocolade
• kaasbord "Van Tricht"

Beste Gast,
 

De webshop voor onze Le Box kerstmis staat online!
Heel makkelijk te bekijken en te bestellen bij onze afhaalgerechten bovenaan op onze website.

Maak kerst compleet bij jullie thuis, let op, onze boxen zijn gelimiteerd, dus wees er snel bij!

Wij kijken er al naar uit!

Culinaire Groet,
Peter.

 


Nieuwe menukaart vanaf 19/11/2021

Het wildseizoen komt eraan! Ons volledige menu zal dan ook in het teken van dit seizoen zijn. Vanaf 19 november serveren wij deze in het restaurant. Reserveer alvast jullie tafel!


Feestbox voor kerstmis en oudjaar

Kijkt u ook al uit naar de gezelligste tijd van het jaar? Wij wel. Meer en meer komt de vraag of er ook dit jaar een feestbox te verkrijgen is via de webshop. Met veel trots delen we mee dat u op de webshop onze feestbox kan bestellen voor afhaal uitsluitend op 24 december, en met 31 december. Chef Vangenechten heeft een heerlijke feestmenu, alsook een vegetarische variant, uitgewerkt. Dankzij de duidelijke kookwijzer geniet u samen met het gezin en uw gasten aan tafel van een feestelijk menu. Kwaliteit is voor La Belle prioriteit. Ook voor onze Feestbox. Daarom is de Feestbox gelimiteerd verkrijgbaar. Bestel dus tijdig en verzeker u van een smaakvolle feestdag.