Lundi 4 novembre, le nouveau Guide Gault&Millau 2025 a été présenté. Le restaurant La Belle bénéficie d'une meilleure notation et monte à la note de 15/20 avec trois toques de chef. 💬 « L'ambiance est particulièrement détendue et agréable et cette décontraction frappante se retrouve également dans l'assiette. Ses plats créatifs et joliment présentés se concentrent sur des ingrédients locaux parfaitement cuits et finement assaisonnés. Les légumes jouent un rôle important dans cette cuisine ... Une meilleure note et une troisième toque sont méritées ». Nous sommes reconnaissants à Gault&Millau Belgique pour les éloges et l'évaluation de notre restaurant. Cela n'est possible que grâce au travail acharné de toute l'équipe, à nos partenaires (de travail) passionnés et à la confiance de nos clients.

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Cadeaubon
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Culinaire beleving
Binnenkort gastronomisch komen genieten met vrienden of familie? Reserveer uw tafel via onze website of bel naar 014 708 451.
Moorland Gin
De Moorland Gin is een eigen creatie van Restaurant La Belle. Op minder dan een kilometer van het restaurant vindt u onder andere struikheide, bessen van krentenboompjes, naalden van de den … Het moerasgebied daar vlakbij heet de ‘Duvelskuil’, genoemd naar de overvloed aan duivelsklauw die er te vinden is. Al deze smaken en geuren combineren we in onze eigen gin. Bestel hem voor vaderdag in het restaurant of online in de webshop.

Le restaurant La Belle et le restaurant 't Korennaer s'associent pour un dîner étoilé à 4 mains. Les deux chefs étoilés Peter Vangenechten et Edwin Van Goethem préparent ensemble un menu à 6 plats. Le lundi 24 avril, le chef Vangenechten sera invité à 't Korennaer et le lundi 15 mai le chef Van Goethem viendra à La Belle. Grâce à cette composition exclusive, deux étoiles cuisinent dans votre restaurant préféré. Aimeriez-vous vivre cette opportunité avec nous? Nous vous accueillons à La Belle le lundi 15 mai à 19h00 pour une soirée d'ambiance avec un menu surprise 6 services.

Les étoiles Michelin 2023 ont été décernées le 13 mars au Théâtre Royal de Mons. Le restaurant La Belle a été récompensé d'une étoile Michelin pour la 10ème année consécutive. Un grand merci au Guide Michelin pour la reconnaissance et à vous, cher client, qui nous faites encore et toujours confiance. Vivre et apprécier la gastronomie n'est possible que grâce au travail acharné de toute l'équipe de La Belle et de nos fournisseurs qui choisissent consciemment la qualité avec nous.

Depuis peu, vous trouvez au bar nos premières bouteilles de gin fait maison. Comme indiqué dans son slogan (« Les saveurs du bois de sapin »), notre nouveau « Moorland » présente des notes de pin, de bruyère et de griffe du diable.

"Rust en ruimtelijkheid kenmerken het mooie interieur van La Belle. Peter en Marjan Vangenechten zorgen voor de rest in deze comfortabel ingerichte hoeve. In de uiterst verzorgde gerechten staan topproducten samen met een aantal detailrijk uitgewerkte garnituren centraal." Zo begint de omschrijving van restaurant La Belle in de nieuwe Gault & Millau-gids. La Belle behoudt haar score van 14,5 en 2 koksmutsen; een mooie prestatie in een uitdagend jaar! We willen Gault & Millau bedanken voor de fijne score en omschrijving, ons team voor de onaflatende inzet en onze gasten voor het blijvende vertrouwen.

2022 heeft ondertussen zijn intrede gedaan. Het voltallige team van Restaurant La Belle wenst u een gezond en gelukkig jaar. Ook dit jaar zal ons team onder leiding van Chef Peter Vangenechten alles in het werk stellen om u en uw gasten culinair te verwennen. Het restaurant is weer geopend vanaf donderdagavond 13 januari 2022. We kijken ernaar uit om u dan weer te ontvangen in onze hoeve.

2022 heeft ondertussen zijn intrede gedaan. Het voltallige team van Restaurant La Belle wenst u een gezond en gelukkig jaar. Ook dit jaar zal ons team onder leiding van Chef Peter Vangenechten alles in het werk stellen om u en uw gasten culinair te verwennen. Het restaurant is weer geopend vanaf donderdagavond 13 januari 2022. We kijken ernaar uit om u dan weer te ontvangen in onze hoeve.

2022 heeft ondertussen zijn intrede gedaan. Het voltallige team van Restaurant La Belle wenst u een gezond en gelukkig jaar. Ook dit jaar zal ons team onder leiding van Chef Peter Vangenechten alles in het werk stellen om u en uw gasten culinair te verwennen. Het restaurant is weer geopend vanaf donderdagavond 13 januari 2022. We kijken ernaar uit om u dan weer te ontvangen in onze hoeve.

Restaurant La Belle is op zoek naar een enthousiaste medewerker in de zaal. U zorgt ervoor dat onze gasten een culinaire totaalbeleving ervaren, van een hartelijke ontvangst tot een gepassioneerde uitleg van onze selectie wijnen. Deelt u onze passie? Aarzel dan niet om te solliciteren. Stuur een e-mail met uw motivatie en curriculum naar info@la-belle.be

Nous commençons avec un tout nouveau menu le 19 novembre. Curieux de savoir ce que tout cela sera? Gardez un œil sur notre site Web ou réservez votre table à l'avance. Vous souhaitez goûter au nouveau menu ou manger à la carte? Consultez notre outil de réservation lorsqu'il reste des places disponibles - nous sommes également heureux de vous recevoir le jeudi. Lors de votre réservation, il vous sera déjà demandé d'indiquer votre choix de menu.

Vous attendez déjà avec impatience la période la plus agréable de l'année ? Nous faisons. La question se pose de plus en plus de savoir s'il y aura aussi un party box est disponible via la boutique en ligne.

Nous tenons à remercier chacun de vous personnellement! Ceci pour les nombreuses réservations, visites et réactions positives. Cela nous plaît vraiment! Nous mettons tout en œuvre pour permettre à chacun de vivre l'expérience La Belle de la manière la plus sûre. Nous sommes impatients de vous recevoir davantage! Équipe La Belle.

Nous tenons à remercier chacun de vous personnellement! Ceci pour les nombreuses réservations, visites et réactions positives. Cela nous plaît vraiment! Nous mettons tout en œuvre pour permettre à chacun de vivre l'expérience La Belle de la manière la plus sûre. Nous sommes impatients de vous recevoir davantage! Équipe La Belle.

La Belle porte une attention permanente à votre confort et aménagera sous peu un plus grand espace de parking. Les travaux en face du restaurant ont commencé. Le parking, d’une capacité de 16 véhicules, devrait être accessible depuis le 5ième juillet. Vous pouvez toujours stationner sur la place de l’église, située de l’autre côté de la rue, à environ 50 mètres du restaurant La Belle.